대만 여행 가면 추천하는 전통 음식. 야시장. 유명 음식점

 대만의 음식 문화는 중국의 영향을 많이 받았지만, 일본과 서양의 영향도 받아 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.


대만 음식 문화의 특징

다양성

대만은 다양한 민족이 모여 사는 나라로, 그만큼 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 중국의 푸젠성 요리, 일본의 요리, 서양의 요리 등 다양한 요리가 혼합된 것이 특징입니다.

저렴한 가격

대만의 음식은 비교적 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 특히 야시장에서는 100~200원대의 음식도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

간편성

대만은 바쁜 생활을 하는 사람들이 많아 간편하게 먹을 수 있는 음식이 많습니다. 길거리 음식이나 노점에서 판매하는 음식들은 대부분 간단하고 빠르게 먹을 수 있습니다.


대만 여행에서 꼭 먹어봐야 할 대만 전통 음식

우육면(牛肉麵)

대만의 대표 음식으로, 진한 육수에 쫄깃한 면과 부드러운 소고기가 어우러진 맛이 일품입니다.

샤오롱바오(小籠包)

뜨거운 육수와 함께 나오는 샤오롱바오는 대만의 대표적인 길거리 음식입니다.

루로우판(滷肉飯)

돼지고기를 졸인 국물에 밥을 비벼먹는 음식으로, 대만인의 국민음식으로 불립니다.

어아젠(蚵仔煎)

돼지고기, 어묵, 오징어 등 다양한 재료를 넣어 부쳐낸 얇은 팬케이크입니다.

지파이(雞排)

닭고기를 튀겨낸 음식으로, 대만의 대표적인 길거리 음식입니다.

펑리수(鳳梨酥)

파인애플의 향이 가득한 케이크로, 대만의 대표적인 디저트입니다.

당고(湯圓)

찹쌀로 만든 둥근 공을 뜨거운 국물에 넣어 먹는 음식입니다.

취두부(臭豆腐)

특유의 강한 냄새가 나는 두부로 만든 음식입니다.



대만 야시장

대만은 야시장으로 유명한 나라입니다. 대만의 야시장은 다양한 길거리 음식과 쇼핑을 즐길 수 있는 곳으로, 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많습니다.


대만의 유명한 야시장

스린 야시장(士林夜市)

스린 야시장(士林夜市): 대만에서 가장 유명한 야시장으로, 약 500여 개의 노점이 밀집해 있습니다. 우육면, 샤오롱바오, 지파이, 어아젠 등 다양한 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다.


라오허제 야시장(饒河街夜市)

라오허제 야시장(饒河街夜市): 대만에서 두 번째로 큰 야시장으로, 먹거리와 쇼핑을 모두 즐길 수 있습니다. 닭강정, 꽈배기, 펑리수 등 다양한 길거리 음식과 의류, 잡화 등을 판매합니다.


닝샤 야시장(寧夏夜市)

닝샤 야시장(寧夏夜市): 현지인들이 많이 찾는 야시장으로, 비교적 저렴한 가격에 다양한 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다. 샤오롱바오, 루로우판, 당고 등 다양한 음식을 판매합니다.


사대 야시장(師大夜市)

사대 야시장(師大夜市): 대학생들이 많이 찾는 야시장으로, 젊은 감각의 음식과 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 핫도그, 닭꼬치, 과일빙수 등 다양한 음식과 의류, 잡화 등을 판매합니다.



대만 유명 음식점

딘타이펑(鼎泰豐)

샤오롱바오의 원조로 불리는 곳으로, 대만뿐만 아니라 전 세계에 지점을 두고 있습니다. 얇은 피에 부드러운 육즙이 가득한 샤오롱바오는 딘타이펑의 대표 메뉴입니다.

융캉우육면(永康牛肉麵)

우육면의 명가로, 1963년부터 지금까지 50년이 넘는 역사를 자랑합니다. 진한 육수에 쫄깃한 면과 부드러운 소고기가 어우러진 우육면은 융캉우육면의 시그니처 메뉴입니다.

웡야오지(永和豆漿)

토스트와 콩물로 유명한 곳으로, 대만의 대표적인 아침 식사 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 토스트는 다양한 종류의 토핑을 선택할 수 있으며, 콩물은 시원하고 고소한 맛이 일품입니다.

애신각라(阿信屋)

닭강정으로 유명한 곳으로, 대만의 대표적인 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다. 닭강정은 바삭한 튀김옷과 매콤달콤한 양념이 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다.

도소월(度小月)

밀국수로 유명한 곳으로, 대만의 대표적인 면 요리를 맛볼 수 있습니다. 밀국수는 쫄깃한 면과 시원한 육수가 어우러져 깔끔한 맛이 일품입니다.


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